アイルランドのおいしい毎日

商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
アイリッシュシチュー、牛肉のギネス煮、シェパーズ・パイ、さまざまなケーキほか新鮮な素材で作る暖かい家庭料理、噂の天才シェフ、カフェ、パブ、市場など。暮らして・食べて・語る、緑の国の食卓風景。
内容(「MARC」データベースより)
1年の半分をダブリンで半分を東京で暮らす著者がアイリッシュシチュー、牛肉のギネス煮、シェパーズ・パイ、新鮮な素材で作る温かい家庭料理などを紹介するほか、噂の天才シェフ、カフェ、パブ、市場を案内。〈ソフトカバー〉

商品の詳細

単行本(ソフトカバー): 163ページ
出版社: 東京書籍 (1998/05)
ISBN-10: 4487793483
ISBN-13: 978-4487793488
発売日： 1998/05
商品の寸法: 20.8 x 14.8 x 1.8 cm