キャリアアップ留学 イタリア プロのためのイタリア料理留学
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プロのためのイタリア料理留学
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★プログラム概要
イタリア料理の基本的な専門技術や専門知識を学ぶ講座。地元の料理界と直結した最新情報やイタリア料理界のタイムリーな動向などを伝えてくれます。１ヶ月 コースでは各地方料理を料理カテゴリー別に研究して専門技術と知識を学びます。２ヶ月コースはさらに専門的なカリキュラムを引き続き学ぶプログラムです。 どちらも、全ての研修に通訳が付いており言葉の心配はいりません。
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